Многие фермеры и скотоводы пренебрегают стандартами мировой торговли, сказал 30 октября министр сельского хозяйства Аскарбек Джаныбеков в эфире «Биринчи радио».
По его словам, некоторые предприниматели вскармливают животных антибиотиками, а также используют химпродукцию низкого качества для быстрого созревания овощей. Такие продукты на начальном этапе уже становятся непригодными, опасными для человека и не соответствуют мировым стандартам, не проходят санитарно-гигиенические нормы, добавил министр.
Он также отметил, что для увеличения объемов экспорта необходимо развивать государственные ветеринарные и фитосанитарные лаборатории, а также активно сотрудничать с частными лабораториями.
А.Джаныбеков поделился, что поставка скота и мяса из Кыргызстана через Россию невозможна ввиду отсутствия у животных из Кыргызстана документов о вакцинации. Министр объяснил, что от вакцинации и здоровья животных зависит качество мяса и мясной продукции. Оставляя без внимания эту процедуру, можно прийти к необратимым последствиям как и при экспорте, так и внутри страны, добавил министр.
«Решение этих проблем ведется поэтапно, мы проводим беседы с сельскими управами и частными предпринимателями. Мы также достигли договоренностей с министрами сельского хозяйства стран Центральной Азии и Китая о сотрудничестве и привлечении молодых кадров в агропромышленность и животноводство, а также повышение квалификации у имеющихся кадров», — сказал он.